夏天真的是吃冰粉的季节,尤其是在运动之后,一口冰粉下去真的解暑又解渴。因此很多人在夏季都会摆摊卖冰粉,那么摆摊卖冰粉需要准备哪些食材呢?这些食材应该从哪里进货呢?肆月今天就来给大家好好介绍一下。
摆摊卖冰粉需要准备哪些食材?
食材:冰粉籽、食用石灰、纯净水、西瓜、芒果、火龙果、山楂片、花生碎、白芝麻、红糖浆等。(ps:现在市面上有冰粉粉售卖,但是这种冰粉有很多的添加剂,吃起来口感比较硬,不如自己手搓的冰粉好吃,而且对人体也不好,建议大家尽可能的自己制作冰粉)
制作过程:
1.取5克食用石灰和200毫升的清水拌匀,静置差不多30分钟左右。
2.再取差不多60克左右的冰粉籽包裹在纱布里,然后放在清水里浸泡差不多三分钟左右。
3.然后用双手反复不停的去揉搓包裹好的冰粉籽,一直到冰粉籽内部不再出现粘液为止就好了。
4.再把静置好的石灰水倒入冰粉浆中搅拌均匀,再放置2个小时左右等待其凝固定型。
5.凝固好的冰粉里放上事先准备好的西瓜、芒果、火龙果、山楂片、花生碎、白芝麻、红糖浆等,搅匀就可以吃了。
食材可以从哪里进货?
1.当地的食品批发市场:基本上每个地区都有一个食品批发市场,里面基本上什么食材跟配料都可以批发到,价格也好谈。
2.1688批发网站:像1688,某宝,谋多等这类网购平台也可以批发到各种食品原料,我们可以在这些平台上搜索相关的冰粉材料批发信息,价格上面还可以货比三家,也很方便。
3.厂家直销:有一些专门生产冰粉的厂家会提供直销,我们可以直接联系相关的冰粉生产厂家咨询一下是否可以进行批发采购。
涂色石膏娃娃店怎么取名
以下是一些适合在朋友圈发布的卖冰粉文案:
1. 冰粉,冰粉,冰冰凉凉的粉夏日炎炎,来一碗冰粉,冰甜又爽口!让你感受清凉的滋味!
2. 解暑利器,非冰粉莫属货真价实的好凉粉,用料考究,滋味棒!让你吃了这顿想下顿,快来尝试一下吧!
3. 心情甜美,凉爽无比透心凉的冰粉,让你心飞扬!无论何时何地,来一碗冰粉,让你的心情瞬间变得美妙无比!
4. 冰粉,是一种态度生活很苦,冰粉很甜!冰粉不仅是一种美食,更是一种生活态度!让我们一起享受生活中的甜蜜与清凉吧!
5. 夏日必备,冰粉来袭上到九十九,下到到处走,冰粉是夏日必备的解暑圣品!快来品尝一下这个夏日的清凉吧!
6. 恋爱可以暂停,冰粉不能停止无论你在哪里,无论你是谁,只要来一碗冰粉,就能让你感受到夏日的清凉和甜蜜!
7. 每一口都是清凉冰粉,是一种口感清凉的美食。每一口都能让你感受到清凉的味道,让你在炎炎夏日中找到一份宁静。
8. 简单快乐,就在一碗冰粉生活虽然复杂,但一碗冰粉就能带来简单的快乐。让我们一起品尝这份简单和快乐吧!
9. 最好的礼物就是冰粉在这个炎炎夏日,没有什么比一碗冰粉更好的礼物了。给自己和家人带来一份清凉和舒适,让这份礼物成为最好的祝福。
10. 用心制作,只为一份清凉我们的冰粉都是用心制作而成,每一份都蕴含着我们对清凉和美食的热爱。让我们一起享受这份用心带来的清凉和美味吧!
您可以根据自己的需求和目标受众选择适合的文案进行发布。同时,也可以根据您的品牌形象和产品特点进行适当的修改和创意发挥。
冰粉的做法与配方摆摊
涂色石膏娃娃店取名可以参考以下建议:
1. 色彩鲜艳:可以考虑一些色彩鲜艳的名字,如“彩绘石膏娃娃”、“色彩世界”、“彩虹石膏”等。
2. 艺术风格:可以结合石膏娃娃的特点,取一些艺术风格的名字,如“石膏艺术馆”、“艺术石膏”、“石膏画室”等。
3. 可爱温馨:可以考虑一些可爱温馨的名字,如“爱之物语”、“温馨石膏”、“可爱石膏”等。
4. 个性创意:可以结合店铺的特色,取一些有个性的名字,如“石膏娃娃定制”、“创意石膏”、“个性石膏”等。
以上仅是一些建议,具体取名还需结合店铺的定位、目标客户、品牌形象等多方面因素来考虑。
冰粉的做法与配方摆摊如下:
用料:食用级石灰,凉白开,冰粉籽50克,冰糖0克,红糖100克,熟芝麻,花生碎,山楂,葡萄干,芒果粒,火龙果粒。
1、先准备食用级的石灰,加入250毫升凉白开,搅拌均匀,静置20分钟。
2、接下来准备50克冰粉籽。
3、倒进冰粉袋里,在流水状态下快速冲洗一下,去掉灰尘。然后取一个干净的碗,碗中倒入1500克凉白开,放入冰粉籽袋浸泡五分钟。
3、时间到后,就可以开始搓揉冰粉籽,反复来回揉搓,慢慢的里面就会有粘液出来,这个就是冰粉籽里的果胶,然后凉水就开始变得浑浊。
4、大量气泡产生。十分钟后,水变得特别黏稠了。
5、直到搓揉时可以感觉到冰袋里的冰粉籽不再黏了,这就证明里面的果胶,已经全部搓出来了,这时的颜色呈现微**,说明冰粉就搓揉好了。在搓冰粉的过程当中有冰粉籽跑出来,搓完之后可以过一遍筛。
6、把沉淀好的石灰水过滤一遍,再倒入冰粉中,快速搅拌均匀。再放到冰箱冷藏两个小时以上。
7、在过程当中可以煮红糖浆:锅中加入50克冰糖、100克红糖,200克水。大火烧开,转小火慢慢熬煮。五分钟,红糖变得浓稠时,倒入碗中晾凉,备用。
8、冰粉凝固好以后把它划一下,盛上一盘。淋上晾凉的红糖汁。
9、再放入熟芝麻、花生碎、山楂、葡萄干、芒果粒、火龙果粒即可。