你好，我是来自马来西亚的。你的是属于北京烤鸭还是港式烧鸭？如是港式烧鸭的话，在马来西亚已经有很多了，几乎满街都有。如是北京烤鸭的话就非常难见，几乎只有餐馆才有，我是来自马来西亚槟城的，据我所知在槟城只有一间餐馆有买北京烤鸭而已，但我不晓得生意如何？

马来西亚人很喜欢吃烧鸭，也包括我本人。马来西亚的华人什么都吃，但我不敢保证你的这种味道带来马来西亚会不会受欢迎？马来西亚的华人都是民以食为天的，如你做得适合马来西亚华人的胃口，即使再贵一些也是很多人要吃，排队等上30分钟也心甘情愿包括我本人。

我也想知道是你本人自己来马？经人介绍？或是餐馆请你来马？因为你没写详细，所以很难解释。如是餐馆请你来马的话就方便多了，餐馆方面可包签证给你，也包吃包住，月薪马币大概是2500至5000之间。看所属餐馆和职位而定

如是经人介绍的话，那人也同样可帮你申请所有该有的福利。

再如是你本人自己来马的话，这就麻烦大了，首先要知道你来马来西亚时，会在那个地方？有三州较好，成功率也非常大，那就是槟城、吉隆坡和柔佛如能的话就在云顶。不晓得在大陆有没有海外签证之类的公司？如有，就可找他们商谈签证和工作地区的问题。据我所知如要自己来马做生意的话，都是需要经过海外签证来处理。

目前是100块马币=207块人民币

望采纳

完毕

1、鸭选用的是生长期26至28天大的北京鸭。

2、塞入绍兴酒、海鲜酱、芝麻酱、蚝油等腌料，经过川烫、淋醋水，风干24小时后烘烤。

3、烘烤。选择大小合适的荔枝炭，荔枝炭炭质结构较为结实，而且烧制出来的烧鸭还会伴随有淡淡的果木的清香。烘烤45分钟左右，在烘烤时必须特别注重温度。

5、这就是港式烤鸭的正宗做法。烤鸭皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点，若是佐以酸梅酱蘸食，更显风味别具。