4种热门摆摊小吃
烤苕皮
食材:
苕皮1张,辣椒油适量,酸萝卜适量,葱花少许,香菜少许,芝麻一小把,食用油适量,鸡蛋1个。
做法:
1.热油放入智皮、气泡粉面加蛋、鸡蛋要均匀开、皮要看到气泡。
2.苕皮剧上一层辣椒油、撒烧烤料、芝麻、加上配菜、折叠后用签子串起来即可。
杂粮煎饼
食材:
面粉适量,鸡蛋2个,甜面酱适量,蒜蓉辣酱适量,葱1根,黄瓜半根,香菜少许,五香粉1勺,盐少许
做法:
1.两勺面粉+绿豆粉+黄豆面+黑米粉、倒入清水搅拌成面糊、放入五香粉、盐巴提拌均句。
2.热油到入一句面粉捶平、变色后打上一颗鸡蛋、铺开放上芝麻、正面刷酱、放入配菜、卷成一条、切成两半可。
狼牙土豆
食材:
土豆两个,辣椒粉1勺,生抽1句,孜然粉勺、五香粉1勺,麻辣鲜半勺。自芝麻适量,葱花少许,香菜少许
做法:
1.土豆切成波浪状、冷水洗于净、热油下锅炸、炸制金黄酥脆。
2.碗里放土豆、辣椒面、生抽、孜然粉、五香粉、麻辣鲜、白芝麻、葱花香菜、搅拌均匀即可。
铁板鱿鱼
食材:
鱿鱼2只,料酒1勺,政器1勺,烧烤酱1勺,生抽1勺,辣椒面1勺,蚝油1勺,熟芝麻10克
做法:
1.鱿鱼切开、热油下锅,放入鱿鱼煎至半熟,加上姜蒜,煎至7分熟。
2.液体调料加入锅中、鱿鱼块熟的时候撒上配料、再过1分钟、撒上芝麻即可。
推荐4种摆摊小吃,每一款都好吃到停不下来,夜晚的快乐就靠它了!
1. 第一个是煎饼果子,它的口感酥脆,再配上面条和鸡蛋,简直是天生一对。煎饼果子不仅口感好,而且价格亲民,一般只需要5块钱就可以买到一份。
2. 第二个是烤冷面,它的口感Q弹,香气四溢,再配上面条和鸡蛋,简直是天生一对。烤冷面不仅口感好,而且价格亲民,一般只需要10块钱就可以买到一份。
3. 第三个是烤肉串,它的口感鲜美,香气四溢,再配上面条和鸡蛋,简直是天生一对。烤肉串不仅口感好,而且价格亲民,一般只需要5块钱就可以买到一份。
4. 第四个是炸鸡柳,它的口感鲜美,再配上面条和鸡蛋,简直是天生一对。炸鸡柳不仅口感好,而且价格亲民,一般只需要5块钱就可以买到一份。
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