广州最有名气的烧腊培训班:广州粤煌餐饮培训有限公司
粤煌烧腊餐饮管理服务有限公司是一家经工商、税务、卫生等国家部门批准的专业的烧腊培训中心,有20多年烧腊经验的餐饮服务专家,至今已发展成为一家集烧腊培训,烧腊批发,经营管理、餐饮从业人员培训等为一体的中型餐饮服务企业。粤厨辉煌,源远流长,历史悠久。“食在广州,品味粤煌”说的正是广州粤煌烧腊。
粤煌烧腊培训餐饮自创立以来,一直致力于研究广式烧腊各种味道的调配及制作,有专业的团队,研究专业的技术,提供专业的广式烧腊培训。
烧腊是一种菜肴,烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烧,烧鹅、烧鸭皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味,广式烧腊因此而闻名。烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为烧;和腊两种,但是现在人们总是将烧腊连在一起叫,都不太在乎种类了。
广式烧腊一般指烧的、卤的、腊的肉类食品。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。据传唐朝以前,便在京都腊味基础上创制了具有地方特色的腊味。
唐宋时期,阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州,广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合,创作出中外结合的广式腊味,名扬海内外。
生产烧味的著名厂家店铺,清末时有孔旺记,其脆皮烧乳猪当时已闻名广州;生产腊味的著名厂家在民国时则有皇上皇、八百载、沧州等,这几家名牌店铺一直保存至今天。
烤鸭店名字起名取名
常熟万达哪个店铺好吃?这是许多美食爱好者们关心的问题。在常熟万达购物中心内,有许多餐饮品牌,今天我们就来介绍一下其中的几家好吃的店铺。
首先是位于常熟万达2楼的粤来顺。这家店主打粤式烧腊,在当地口碑和人气都非常高。店内的招牌菜有烧鹅、脆皮乳猪等经典粤菜,而且价格适中。店内装修豪华,服务周到,环境也很舒适。如果您想品尝正宗的粤菜,不妨来这家店试试看。
其次就是位于常熟万达4楼的金汤泉涮肉店。这家店是一家比较新开的火锅店,但是人气也非常旺。店内提供各种牛羊肉、海鲜、蔬菜等丰富的食材,而且口味十分讲究,鲜香可口。店内环境也比较干净卫生,服务态度也很好。如果您想来一家火锅店吃一顿美味的火锅,这家店也是不错的选择。
最后就是位于常熟万达5楼的韩客道。这家店主要经营韩国烤肉和泡菜,店内环境也相对比较简单,但是口味确实值得推荐。店内的烤肉味道十分鲜美,泡菜口感酸甜可口,韩国泡菜牛肉饭更是深得食客们的喜爱。如果您想尝鲜一下韩国料理,这里也是一个不错的选择。
以上就是常熟万达内几家好吃的店铺的简单介绍,当然还有许多其他的好吃的店铺,希望大家能够来常熟万达逛逛,品尝一下这里的美食。
香港 为什么 店铺名都有个记
烤鸭店名字推荐:春江水使人联想到一江春水向东流的诗句,春江水暖鸭先知的美好意境。暖香亭一般烤鸭的旁边都是非常温暖的,而且是烧烤,所以用了一个暖字,暖香,和烧烤的形式比较合,也和烤鸭非常贴合。金百万烤鸭的颜色其实和金子的颜色是差不多的,而且“百万”的意思,寓意着发财之意。
其他烤鸭店名字推荐
同记:“同”字寓意着每一个烤鸭味道都相同,“记”是香港本土对烧腊等美食店铺的称呼,取名“记”,不仅体现了我们店的烤鸭有着悠久的制作手艺传承同时,也体现了国粹的元素。
食芬鸭:谐音十分呀,即满分,形容对此味道甚为满意;食即食品、食物、饮食;芬即芬香、美味、鲜美。
烤鸭店名字大全
德兴隆口口香灵芝烤鸡烤鸭龙凤堂德喜
奇香斋煌品一品香烤鸭坊梅氏旺盛
馋嘴禄丰吴记正宗老北京新龙风味
颐和园尚品许氏十里香锦食飘香
馋嘴鸭一味一绝田府聚源全聚德艳艳
黄冈全海稳得福宏业蒸香鸭
这是一个地方文化。。旧时代的店铺很多起名字都是老板的姓加个记字。。
比如李老板的就叫做李记。。然后X记后面加上店铺的经营内容。
比如烧腊店就叫做 李记烧腊店 茶餐厅就 李记茶餐厅
通常X记得店铺都是跟食肆生意有关的。。
而且不仅仅是香港 广东地区也是这样的。。
文化一脉相承
麦当劳可以说成 M记哦。。挺恶搞的