三明治怎样才能做的好吃(上)

已经不止一个专业人士夸我的三明治做的好吃。这里的专业人士有c的之前的培训中心的同事,培训专业;c的现在的agency的account同事,市场专业;还有我的办公室里的同事,展会专业;那个那个:),主要是想介绍一下心得。三明治怎样才能做的好吃。 1做给老外吃的如假包换的西式三明治。这里个人的心得就是捡材料新鲜的,样子古怪的,味道偏重的。肯定错不了。材料无外乎首选面包,这个推荐大家可以选没有任何添加的"whole wheal“啦,法式面包啦,意大利面包啦等等,总之,越是boring的那种,就是不加东西没法吃的那种,最佳!这个么,城市超市,可颂坊啊等只要不是那些”香气四宜的可疑的城乡结合”面包房就可以,后者光是闻闻也够“奶油”,要是加入材料照c的说法是有“三明治蛋糕"的腻味。然后,主料。这个奉劝大家一句,知道如今生活条件好了,副食品应有尽有。可也不要做八宝饭那样的全部塞一通。公司里的一个同事曾经作出”山东大寿司“,她说看着日本料理把一点点东西裹到饭卷实在是”小嘎巴气“结果,她放了”恶多“鸡蛋卷,黄瓜,作出地寿司和上海人的糍饭一样大而紧!要自己一边团,一边吃。所以不希望咱们的三明治有上海另外的早餐“鸡蛋煎饼”那样脆饼,油条鸡蛋肉送……建议,选一样新鲜的料,要么灌装tuna,只要选油浸罐头的就好。要么熟的火腿,德国总部的同事来中国,她看到城市超市的色拉米(德国的香肠)很是羡慕,说德国的香肠不是太肥就是太厚,这里的刚刚好。也推荐好的食品店的培根,或者买超市的现成的袋装的肉,比如荷美尔。拜托不要买方腿肉哦,不是踏青春游。接着,奶酪。这个,比较难选。不过也好对付,向我这种对奶酪味道有歧义的人,只要比着让我“歧义”最大的那种,买来就是。味道很浓的,不过通常喜欢的人是闻不到那个容易有”歧义“的味道。一般奶酪切slice就可以。C旁边插嘴,那个叫“黄波”还有“莫资瑞拉”的还可以,味道“歧义部分”少于奶品味道。推荐城市超市零秤的,量足新鲜,价格只有比12slices一包的冰柜合资货便宜。 sause,这个不是必须。如果选法式面包或者全麦面包,由于面包较硬,放些sause势必稍软化一些,不至于咬得太阳穴疼,意大利面包是咸的,所以不必加。如果喜欢更creamy些,也建议加咸味sause,比如cheese cream,蛋黄酱或者芥末酱,千万别是鲜甜的,拜托,不是我们的椒盐一口酥哦。浅浅的一层,多了吃的时候导致layout不是很clean,而且好的面包也不弹牙。蔬菜就简单了,生菜,番茄,黄瓜三个主打,至于洋葱,芹菜,胡萝卜个人喜爱,这要和上面包不至于厚的你要嘴巴长得下巴脱臼才能咬一口,随便加多少。以上是小资阶级的正宗西式三明治,明日介绍工薪阶层乡村三明治,敬请期待!