马汉凯。

炉盖餐饮管理(济南)有限公司是一家餐饮连锁品牌公司，炉盖香酥鸡饼发源于街头小吃，香酥鸡饼地方特色名吃，舌尖上的诱惑，此物只应天上有，人间难得几回闻。创始人是马汉凯。

炉盖香酥鸡饼以纯小麦粉做原料，味道纯正地道，无任何添加剂，香酥可口，入口留香，加上秘制的香酥鸡、泡菜、腌制豆腐干等食材，美味不可抵挡。

香酥鸡肉饼

前几天看到各种馅饼，馋得不要不要今天正好给它安排起来，不需要揉面喔，吃起来超级美味，你一定要试试哈

手抓饼3个，鸡胸肉1块，洋葱半个

1把鸡胸肉和洋葱都切成小丁，放入碗中?1勺孜然粒?1勺孜然粉?生抽1勺?1勺奥尔良腌料?料酒1勺?蚝油1勺?老抽半勺?糖少许?淀粉1勺拌匀腌制10分钟入味

2把手抓饼用擀面杖擀开切成3等份，放入一勺肉馅包起来不漏馅就行

3平底锅刷油开小小火放入饼煎，一定要最小火慢慢煎，才能脆，期间要翻面，盖上盖子闷，直到两面金黄即可哈

超级好吃又美味的鸡肉馅饼就做好了