菜谱名称 蜂蜜雪梨汤
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 润肌白肤、滋阴祛痰
基本材料 雪梨2个，蜂蜜30克
[制法]：雪梨去核和心，洗净切块，与蜂蜜一齐放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔开水炖半小时左右，即可食用。
[功能]：蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。
[适用范围]：用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
[注意]：雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。
在这初寒咋暖的时节，来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。 <方法2>这道甜汤特简单，只要一个梨，一杯水，少许蜂蜜。先把梨子切两半挖去籽，再把蜂蜜加在中间挖去那里。两半合上加进水（最好是末过梨子）在炖锅里隔水炖一个半小时即可。
蜂蜜雪梨汤：健美容颜，益寿延年
炖雪梨可以加蜂蜜，下面是具体做法：
准备材料：雪梨2个，蜂蜜适量
1、把准备好的雪梨洗净备用。
2、在雪梨的梨盖切下，用勺子挖去梨核。
3、将挖好的雪梨放在盘子上。
4、将准备好的蜂蜜取出备用。
5、在雪梨挖出的洞里加入蜂蜜（可依据个人口味调整）。
6、将处理好的雪梨放入蒸锅中。
7、把梨盖盖上，蒸40分钟即可。
8、40分钟后，将蜂蜜炖雪梨端出就可以开始享用了。
原料
雪梨1个，蜂蜜30克。
调料生姜3片。
做法雪梨去核，去心，洗净切块。
锅内盛水，将梨，生姜放入锅内，小火煲汤30分钟左右。
汤放凉后，加入蜂蜜。
补养功效蜂蜜能促进皮肤新陈代谢，防止皮肤干燥，使肌肤柔软，洁白，细腻，并可减少皱纹和防治粉刺，起到理想的养颜美容作用。和雪梨为汤，具有生津润燥、润肌白肤之功效。