柚子大家都很喜欢吃,在市面上买柚子的时候,通常能看见红白柚子党,而红色柚子因为高颜值更受消费者欢迎,那么红色柚子是什么柚子呢?
红色的柚子就是红心蜜柚,还被称为红心柚、红肉蜜柚、血柚,是双子叶植物纲芸香科柚子属琯溪蜜柚,果肉为红色的原因是因为它比普通柚子多了β-胡萝卜素和番茄红素,红心柚口感更甜,水分也更多。
拓展:红心柚和白柚的区别是什么?
1、口感区别:红色柚子的果肉口感更甜,水分也更多,白色柚子口感则是酸中带甜,肉质紧实;
2、果肉颜色区别:红色柚子的果肉为红色,颜值很高,白色柚子果肉则是黄白色;
3、营养区别:红色柚子和白色柚子都含有很多的维生素以及矿物营养元素,但红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素;
4、价格区别:市面上的红色柚子价格通常都是比白色柚子要高的。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
蜜柚的介绍
福建省平和县正达蜜柚果苗场的最好。
其位于世界柚乡、中国柚都:福建平和县,主要专业培育:三红蜜柚、黄肉蜜柚、红心蜜柚、等最新优良品种,柚果和柚苗集产供销一条龙服务,是平和县从事蜜柚创业知名品牌公司。
其他推荐:平和琯溪沙地三红蜜柚、德阳三红蜜柚、阳西大三红蜜柚、玉溪正宗大三红蜜柚。
1、琯溪蜜柚
琯溪蜜柚距今已有500多年的栽培历史,从古至今负盛名,地理标志产物,沙地种植,所以口感会更好,市场上正宗的太少,所以大家也很难买到汁水充足、多肉、好吃的柚子。
2、德阳三红蜜柚
德阳三红蜜柚的柚果倒卵圆形,似如椰果,单果重750~1500克之间,果实无籽,肉嫩脆紫红,汁胞多汁化渣,食而口爽清甜,果皮薄而光滑,内皮层(海绵层)粉红,绿色天然、无农残、非转基因且价格便宜。
3、阳西大三红蜜柚
阳西大三红蜜柚比其它普通柚类价格相差几倍甚至十几倍,其销量却一年比一年幅度递增,品种更纯正,口感好,自繁自育,健康营养。
4、玉溪正宗大三红蜜柚
玉溪三红蜜柚产于三红蜜柚发源地云南。三红蜜柚果汁较多、酸甜适口,品质较佳,果实内质个物质含量总糖8.76%,总酸0.74%,维生素C37.85mg/100g,可溶性固形物为11.55%,果汁率59%。
蜜柚(Honey pomelo),又名香抛,系柚子优质品的一种。多见生长于南方,并以广东梅州大埔所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘,大的如瓜,**的外皮很厚,食用时需去皮吃其瓤,大多在10~11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”。柚子在我国南方颇得人们厚爱,是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。