樊哙，是东汉末年著名的谋士和将领，曾经为袁绍效力，后投靠曹操。在历史上，樊哙的形象被描述为“胖子”，但是在历史记录中，人们对他的形象描述有所不同。

从史书记载来看，樊哙的外貌并没有被特别描述为“胖子”。《三国志》中对樊哙的记载是：“樊哙，北地人。少孔融，交结豪杰。初，从袁绍。绍许之以射，哙曰：‘射，不如杀之。’遂杀绍，归曹公。”可以看出，史书对樊哙的外貌并没有过多的描述，而是更加注重他的事迹和成就。

从当时的社会背景来看，樊哙的形象与当时的审美标准有很大的关系。当时的人们普遍认为“白胖”是健康、美丽的象征，而且“胖子”也被认为是富贵、有钱的象征。因此，有可能是当时的文人墨客将樊哙的形象描述为“胖子”，以表达对他的敬佩和崇拜。

还有一种说法是樊哙本来是个瘦子，但是在战争中吃了太多的肉，才变成了“胖子”。这种说法缺乏历史证据，只是一种流传下来的民间传说。

樊哙的外貌描写和历史记录存在一定的差异，但是这并不影响他在历史上的地位和成就。樊哙是一位谋士和将领，他的才智和勇气得到了历史的认可和传颂。而对于他的外貌描写，我们应该以史为据，不要被民间传说所误导。