刘永福和邓世昌都是中国历史学界的知名学者，他们的研究成果和学术影响力都备受关注。但是，要说哪位历史学家更具影响力，需要对他们的研究成果进行比较和评估。

刘永福是中国社会科学院历史研究所研究员，曾任中国古代史学会会长。他的研究领域主要是中国古代政治、经济、文化和社会史。他的代表作品有《唐代政治史》、《隋唐制度研究》等。这些著作对于研究中国古代政治制度、社会经济、文化传承等方面都有重要的启示作用。他的研究方法注重史料的深入挖掘和细致分析，对于古代史料的研究、整理和理解都有重要贡献。

邓世昌是中国社会科学院历史研究所研究员，也是中国古代史学会会长。他的研究领域主要是中国古代文化史、思想史和社会史。他的代表作品有《中国文化史》、《中国思想史》等。这些著作对于中国传统文化的研究和理解具有重要的启示作用。他的研究方法注重文化的深入挖掘和思想的细致分析，对于中国传统文化和思想的研究都有重要贡献。

综合考虑，刘永福和邓世昌都是中国历史学界的重要代表人物，他们都在各自的研究领域取得了重要成果。但是，从历史学的发展和研究需求的角度来看，邓世昌的研究成果更具有现实意义和深远影响。中国传统文化和思想是中国历史和文化的重要组成部分，对于中国人民的思想观念和文化认同具有重要意义。邓世昌的研究成果对于中国传统文化的传承和弘扬有着重要的推动作用，也有助于中国人民对自身传统文化的深入理解和认识。因此，从历史学的角度来看，邓世昌更具有影响力。