杨倬,1918年6月出生,广西扶绥县中东区思同乡人,壮族。大学文化,著名制糖专家。早年毕业于中央大学,1950年参加工作,曾任华南工学院(今华南理工大学)教授。主编统一教材《糖厂技术装备》第一、二、三册。编写《甘蔗制糖工艺学》,压榨取汁部分。译文有《制糖工艺原理》第二卷上、下册,《第三卷》上册。另著有《糖厂蒸发缸的积厚清除的研究》,《糖厂降膜式蒸发的研究》、《糖厂热能的合理利用》、《糖厂热电站的展望》等论文。
- 中文名
- 杨倬
- 国籍
- 中国
- 民族
- 壮族
- 出生日期
- 1918年6月
人物简介
杨倬,1918年6月出生,广西扶绥县中东区思同乡人,壮族。大学文化,著名制糖专家。早年毕业于中央大学,
1950年参加工作,曾任华南工学院(今华南理工大学)教授。
主编统一教材《糖厂技术装备》第一、二、三册。编写《甘蔗制糖工艺学》,压榨取汁部分。译文有《制糖工艺原理》第二卷上、下册,《第三卷》上册。另著有《糖厂蒸发缸的积厚清除的研究》,《糖厂降膜式蒸发的研究》、《糖厂热能的合理利用》、《糖厂热电站的展望》等论文。