火中取栗这个成语起源于中国古代的一个故事，故事中的主人公是一只猴子。

据史书记载，猴子原本是山中的一只普通猴子，它在山中啃食树枝时意外发现了一堆燃烧的火苗。猴子好奇地走近一看，发现火苗中夹杂着一些栗子。

猴子一看栗子就忍不住想要吃掉，于是它就伸出手想要抓住栗子。可是火苗太热了，猴子的手很快就被烧伤了。猴子虽然疼痛难忍，但是它仍然不肯放弃栗子，它用嘴巴咬住栗子，然后飞快地跑开，终于成功地逃脱了火苗的追击。

这个故事虽然很简单，却蕴含着深刻的哲理。从这个故事中，我们可以看到猴子的勇气和顽强的精神。猴子虽然手受了伤，但是它没有放弃，而是想方设法地得到了它想要的东西。这种精神不仅是猴子所具有的，更是人们所应该学习的。

这个故事也启示我们，面对困难和挑战，我们不能气馁，不能放弃，而应该像猴子一样，勇敢面对，顽强拼搏，才能取得胜利。

火中取栗这个成语后来也被引申为一个比喻，用来形容一个人在困境中勇敢拼搏，最终成功克服困难的精神。这个成语不仅在中国，而且在世界各地都被广泛使用和认可。

火中取栗这个成语的典故源远流长，蕴含着深刻的哲理和人生智慧，它激励着我们在生活中勇往直前，不畏艰难，最终取得成功。