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- 满洲里十大特色小吃
- 欧乐堡啤酒节什么时间
- 满洲里特色小吃有哪些
- 俄罗斯火腿肠十大排名
第一道菜:水饺 陕西人逐渐嫁入满洲里后,带来了自己的手艺——包水饺。水饺汁香味浓,饺子皮柔软,从根本上解决了夏季炸饺太油腻,冬季的热度不足的问题。以猪肉白菜饺子、牛肉韭菜饺子传承至今,成为满洲里市的经典美食。
第二道菜:蒙古族烤羊肉 蒙古族烤羊肉源于草原民族生活的需要,将小块羊肉串在竹签上,在火堆边快速翻烤取出,吃时蘸烤牛奶酱。在满洲里市的各大烧烤店有着非常高的人气,成为了当地不可或缺的一种美食。
手扒肉
手扒肉可以说是整个满洲里制作方式最简单的一道美食了，简单点说就是用清水把羊肉煮熟，但是为什么这么受欢迎呢？
满洲里的羊肉非常好，所以大家来到满洲里，一定要尝试一下手扒肉的魅力。
2、鱼匹子
鱼匹子是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状，腌制而成的特色美食。将腌制好的鱼匹子去鳞洗净，切成寸左右的鱼段，用锅蒸熟，即可。鱼匹子味道咸鲜，口味独特。
3、东北菜
没错，东北菜绝对可以称得上是满洲里的特色美食，东北菜与满洲里特色的结合，造就了不同的佳肴，因为满洲里与黑龙江很近，所以生活习俗也基本与东三省相同，在饭店您就可以看见这些美味的食物啦！绝对能引爆您的味蕾。
4、满洲里三白
三白：白鱼、白虾、白蘑。烹饪方法有很多，主要有火锅、干制、炒等方法。白虾：呼伦湖中唯一的经济虾类，是高蛋白、低脂肪的生物。白蘑：产于呼伦贝尔草原的白蘑，是伞菌中最珍贵的品种，富含丰富的蛋白质、维生素等矿物质。
5、俄罗斯炭烤盘肠
提到香肠，大家觉得那再熟悉不过了，但是它之所以会变得很独特是因为有着不同的制作手法。俄式碳烤香肠这道菜胜在了它的用心选材和独特的制作手法，再配上俄罗斯的酸黄瓜，德国进口的芥末酱，回口香嫩，鲜美多汁，皮脆弹牙
首先我们要知道手抓羊肉，他不仅满洲里传统美食，肉质鲜嫩、味道纯正。这里才能吃到正宗的手抓羊肉
再就是烧麦，满洲里特色美食，皮薄馅大、美味至极，让人不希望吃掉它
还有就是奶皮子和蒙古奶茶都是满洲里传统小吃，奶香浓郁、营养丰富味道清香、去油化腻。非常有地方特色
再就是苦杏仁满洲里特产美食，肉厚味苦、止咳润肠。可谓良药苦口利于病，等许多特色美食，大家都可以前往品尝。体验这种异域食物的美味
最后就是由于这里地处边境，所以也有各种俄餐，满洲里特色美食，品种多样、风味独特。
1、烤羊腿
2、俄式西餐
3、蒙古奶茶
4、炒米
5、奶皮子
6、鱼匹子
具体讲解如下：
1、烤羊腿
烤羊腿是从烤全羊演变而来。
单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。
2、俄式西餐
满洲里地处中俄边境，同时还是中国最大的陆路口岸，由于这里俄罗斯人众多，俄式西餐早已成为当地最重要的地方特色菜之一。
3、蒙古奶茶
内蒙奶茶是蒙古民族传统的热饮料，由砖茶水加鲜奶熬制成。
奶茶可终日饮用，有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。
4、炒米
蒙古当地的米也叫糜米。
炒米的主要做法是将糜米淘洗干净然后去掉杂质，再倒进锅里煮沸，看到米嘴破开后立刻捞出锅晾干，再放到另一个烧热的锅里炒熟。
这种炒米吃起来硬硬的很有嚼头！可以干吃，也可以配着香浓的奶茶一起食用。
5、奶皮子
奶皮子是要放在奶茶里来吃的一种特色小吃，每年6月到8月间，取鲜奶如果煮沸熬制而成，浓厚的奶脂凝结于锅面，形成一层蜂窝状麻面圆饼，取出晾干后，切成若干小块，就可以食用啦。
还可以在奶皮子上撒糖，当甜品食用。
6、鱼匹子
鱼匹子是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状，腌制而成的特色美食。
将腌制好的鱼匹子去鳞洗净，切成寸左右的鱼段，用锅蒸熟，即可。
鱼匹子味道咸鲜，口味独特。
欧乐堡啤酒节什么时间活动时间：啤酒节 7月24日-8月29日
16:00 夜场开放入园
19:30 开始夜场啤酒节演出
21:00 城堡上空烟花燃放
门票价格：全天 成人票200 夜场 99
夜场游玩小贴士：
游客可以先去玩游乐设备，推荐玩欧乐堡明星项目蓝火过山车云端冲刺，低龄小朋友玩不了的话可以去荷兰小镇童话镇，小飞龙过山车、木鞋漂流记。
啤酒节以德国精酿啤酒为主打，有法式盘肠，意大利烤肉，网红麻辣小龙虾，烤串等中外美食
节目看点：舞台上有摇滚乐队激情燃唱，桑巴热舞、刺激杂技，有孩子们喜爱的泡泡秀演出、机器人互动、现场抽奖等活动~
7月24日，泉城欧乐堡梦幻世界将迎来网红烟花啤酒节的盛大开幕，看演出、喝啤酒、赏网红烟花，成为仲夏夜朋友们消暑纳凉的好去处。
这也是欧乐堡梦幻世界连续第四年举办网红烟花啤酒节，和往年不同，今年主打工业朋克风格。现场的搭建随处可见的齿轮机械造型营造的氛围非常浓厚。特技演出，啤酒大赛、光影机甲秀、巴伐利亚热舞，以及现场的美食、烧烤、鲜酿啤酒，一定会让这个夜晚充满激情。
欧乐堡啤酒节通常在每年的九月举办。具体日期可能有所不同，但一般会持续数天，为期一周左右。欧乐堡啤酒节是一个欢庆啤酒文化的盛会，吸引了众多人们的参与和关注。在啤酒节上，你可以品尝各种口味独特的啤酒，欣赏音乐演出，参与游戏活动以及享受美食。这是一个了解啤酒文化、交流和欢聚的绝佳机会。如果你对啤酒感兴趣，可以关注相关信息，及时获取具体的时间和地点，参与其中，度过一个愉快的时光。
满洲里特色小吃有哪些1、烤羊腿
2、俄式西餐
3、蒙古奶茶
4、炒米
5、奶皮子
6、鱼匹子
具体讲解如下：
1、烤羊腿
烤羊腿是从烤全羊演变而来。
单独烘烤的羊后腿不但比烤整羊时间快，而且更加味道鲜美，食用方便，烤羊腿就逐渐代替了烤整羊。
2、俄式西餐
满洲里地处中俄边境，同时还是中国最大的陆路口岸，由于这里俄罗斯人众多，俄式西餐早已成为当地最重要的地方特色菜之一。
3、蒙古奶茶
内蒙奶茶是蒙古民族传统的热饮料，由砖茶水加鲜奶熬制成。
奶茶可终日饮用，有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。
4、炒米
蒙古当地的米也叫糜米。
炒米的主要做法是将糜米淘洗干净然后去掉杂质，再倒进锅里煮沸，看到米嘴破开后立刻捞出锅晾干，再放到另一个烧热的锅里炒熟。
这种炒米吃起来硬硬的很有嚼头！可以干吃，也可以配着香浓的奶茶一起食用。
5、奶皮子
奶皮子是要放在奶茶里来吃的一种特色小吃，每年6月到8月间，取鲜奶如果煮沸熬制而成，浓厚的奶脂凝结于锅面，形成一层蜂窝状麻面圆饼，取出晾干后，切成若干小块，就可以食用啦。
还可以在奶皮子上撒糖，当甜品食用。
6、鱼匹子
鱼匹子是将鱼从尾鳍顺脊梁到头部用刀刻成片状，腌制而成的特色美食。
将腌制好的鱼匹子去鳞洗净，切成寸左右的鱼段，用锅蒸熟，即可。
鱼匹子味道咸鲜，口味独特。
蒙古奶茶，在牧区和高寒地区肉食较多，蔬菜很少，需要奶茶来帮助消化，这是其一；冬季寒冷，夏季干热，冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒，夏季可以驱暑解渴，这是其二；其三，牧区人口稀少，各个居民点之间距离较远，外出放牧或办事，口渴时不容易找到饮料，离家前喝足奶茶，途中再吃些干粮，可以较长时间耐渴耐饿。
蒙古烤肉，它有着古老的传说和传奇的故事。据传成吉思汗远征欧洲时，战线拉长，拿石头砌成炉子，因而想到以盾牌作为烤炉，把死的战马和一些牛猪羊鸡都切成块，把自备的野菜，置于盾牌表面烧烤调味，这是最初蒙古烤肉的由来。蒙古烤肉是由每位客人各选自己喜爱的食物，加上配料、调料、然后由主持厨师在特制巨型烤炉上用一条长筷子快速加热翻炒，以保持食品的原汁原味。
满洲里的蒙古手抓羊肉很有名，把带骨的羊肉按骨节一一地拆开，然后在大锅里煮熟，吃的时候是用蒙古刀剔着来吃的。如果是坐客去吃这道菜的话是非常讲究的，客人不要自己去挑拣所吃的肉的部位，主人会根据客人的年龄给客人选择不同的羊肉。
俄式碳烤香肠这道菜胜在了它的用心选材和独特的制作手法，再配上俄罗斯的酸黄瓜，德国进口的芥末酱，回口香嫩，鲜美多汁，皮脆弹牙。
俄式肉包，它还有一个“高大上”的名字“萨摩撒”。它拥有着阳光般灿烂的外形，高筋面粉是俄罗斯面食中不可缺少的，加以鸡肉、火腿、土豆为主要馅料制作而成，形态各异、色泽金黄，口感醇香美味，在俄罗斯也是招待贵宾必不可少的美味。
红菜汤（Borshch），起源于乌克兰，在俄罗斯、波兰等东欧国家广为流传。据说在那边红菜汤就是普通人家的主要食物之一，尤其是在寒冷的季节，依着熊熊的炉火，喝着热乎乎的红菜汤，就着黑色粗麦大面包，体现出东欧人的粗放和豪情。
满洲里有很多特色小吃。
其中比较著名的有“九儿烤羊肉串”、“大盘鸡”、“罗宋汤”等。
这些小吃有着浓郁的满洲里特色，吸引着许多人前来品尝。
满洲里地处边境，与俄罗斯毗邻，因此食品文化也具有一定的区别和特色。
同时，这些小吃也是当地人民长期以来的传统美食，凸显了其地方特色和文化底蕴。
满洲里的特色小吃不仅仅是当地人的传统美食，也吸引着越来越多的游客前来品尝。
除了已经提到的几种小吃之外，还有许多其他值得尝试的美食，比如“手抓肉”、“黄桥烤肉”等。
同时，在品尝这些美食的同时，也可以感受到当地的文化和风俗习惯，是一种难得的旅游体验。
手扒肉
是内蒙古大草原各族人民千百年来非常喜欢、常用的传统食品，“手把肉”就是吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净。其实羊、牛、马、骆驼、狍子等牲畜或兽类的肉都可以烹制手把肉，但通常说的手把肉多指手把羊肉。
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