缅甸特色小吃有哪些 缅甸美食历史文化

目录导航:

  1. 缅甸特色小吃有哪些
  2. 缅甸主食都是吃什么
  3. 缅甸有什么特产食品吗
缅甸特色小吃有哪些

咖喱是缅甸美食中最重要的元素,通常是一种肉类咖喱,在猪肉,鱼,虾,牛肉或羊肉上加一点油。这类缅甸食物包括大米,面包沙拉,一些油炸蔬菜,一碗汤和一大盘新鲜蔬菜,并煮熟后可与酱汁和各种草药一起食用。

纳加皮(Ngapi)的蘸酱是液体酱,是干辣椒,大蒜和干虾的混合物,全部用油油炸。

我们整理了一份缅甸风味小吃清单,你可以收藏好,到缅甸了尝个遍。希望这些推荐能给想到缅甸旅游的朋友们一点帮助。

1.用黑糯米和白糯米制成的小圆糕

2.缅甸禅族炸豆腐

3.凉拌木瓜丝

4.用糯米炸或蒸的风味小吃

5.油爆咖喱鸡

6.乐魄夺”凉拌咸茶是缅甸著名的风味小吃

7.孩子们喜欢吃的炸“甜手镯”

缅甸特色小吃有很多,其中最受欢迎的是蒲甘糯米糕、炸春卷、烤肉串、炸鸡肉、炒米粉、烤鱼、烤鸭肉、烤猪肉等。此外,缅甸的饮食文化也非常丰富,例如当地的茶叶、果汁、啤酒和米酒等都非常有特色。缅甸的小吃以辣味和香料为主,口感鲜美,让人回味无穷。无论是在街头小摊还是餐厅,都可以品尝到地道的缅甸美食。

rice– Nga Htamin或鱼饭

rice就像一道米饭,是缅甸最受欢迎的食品之一,用藏红花煮熟的米饭制成,并配以香脆的炸鱼,烤花生和一些时令蔬菜。当与韭菜根,生蒜瓣和炸猪皮一起食用时,这种缅甸食品非常可口,是极好的小吃。

缅甸甜食- Muon

相比之下,缅甸甜食通常被称为“ muon”,不是作为甜点吃,而是作为开胃菜,它是缅甸最好的食物之一,应该在早晨或下午与茶一起食用。与东南亚其他地区的甜点不同,Muon是一种独特的缅甸食品,通常不加糖,而没有像椰子,椰奶,米粉那样的甜食,煮熟的糯米,木薯和水果。

特色小吃:咖喱牛腩薄饼、缅甸捞面、缅甸椰汁鸡、缅甸鸡面、椰汁鸡面等等 。缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用 。

米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品 。

缅甸主食都是吃什么

缅甸以大米为主食,缅甸盛产稻米,常以鱼虾酱、辣椒、煮豆、酸菜叶汤佐饭,并且缅甸人的口味特点是酸、辣、清淡,不油腻,除吃一般蔬菜之外,人们喜欢用水果做菜,也会做椰子面、椰子粥、凉拌面、凉拌米粉及用糯米、椰子、白糖做的各种各样的糕点小吃。

缅甸有什么特产食品吗

1、缅甸特色咖喱饭 缅甸特色咖喱饭常包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草,吃的时候配着蘸酱。 蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱),一种水分多的鱼味酱,还有balachaung,一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。

2、鱼汤米线 缅甸人不仅喜欢用它作为一天最重要的早餐,有的时候还喜欢用它来招呼客人,所以在缅甸旅游或者是工作的你们,一定要来上一碗鱼汤米线。

3、椰浆饭 椰浆饭的制作很有特色,在米饭为主食的前提下,配上鸡蛋、黄瓜、小菜、辣酱、柠檬等等。

4、发酵茶叶沙拉 这道茶叶沙拉了很出名。缅甸人常把茶叶当做甜点吃,但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。

5、甜品小吃 缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃,而是作为小吃,尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。 好吃的缅甸甜食有hsa nwin ma kin,一种由耶汁、酥油和葡萄干混合的小麦粉做成的脆糕;bein moun和moun pyit thalet,缅甸式的煎薄饼,又香又甜,和英国的小圆饼很像。

6、鱼板面 缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。 鱼板面上通常会装饰有卤蛋、阿恰布、油炸蔬菜或者一碟小扁豆粥。它通常用酸橙汁或者干辣椒来调味。

1、缅甸特色咖喱饭缅甸特色咖喱饭常包括米饭、馅饼沙拉、一小碟油炸蔬菜、一小碗汤和一大盘新鲜的半熟蔬菜以及香草,吃的时候配着蘸酱。蘸酱有ngapi ye(一种缅甸当地的蘸酱),一种水分多的鱼味酱,还有balachaung,一种辣椒、大蒜和油炸干虾仁的混合物。

2、鱼汤米线缅甸人不仅喜欢用它作为一天最重要的早餐,有的时候还喜欢用它来招呼客人,所以在缅甸旅游或者是工作的你们,一定要来上一碗鱼汤米线。

3、椰浆饭椰浆饭的制作很有特色,在米饭为主食的前提下,配上鸡蛋、黄瓜、小菜、辣酱、柠檬等等。这道茶叶沙拉了很出名。缅甸人常把茶叶当做甜点吃,但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现。5、甜品小吃缅甸的甜点(统称为moun)并不单独作为甜食来吃,而是作为小吃,尤其是在早晨和下午与茶搭配在一起来吃。6、鱼板面缅甸的国食是鱼板面——一种盛在丰盛的鱼汤里的米粉,通常配有香脆的香蕉片。