鲁滨逊在岛上主要的肉类来源 欧洲食品历史

目录导航:

  1. 鲁滨逊在岛上主要的肉类来源
  2. 人类吃大蒜的历史
  3. 欧洲有些什么风俗
  4. 巴黎食品介绍
鲁滨逊在岛上主要的肉类来源

鲁滨逊刚开始主要的食物是粮食、面包、米、三块荷兰酪干、五块羊肉干、欧洲麦子以及野山羊。

在岛上种植大麦和稻子,自制木臼、木杵、筛子,加工面粉,烘出了粗糙的面包。他捕捉并驯养野山羊,让其繁殖。他还制作陶器等等,保证了自己的生活需要。还在荒岛的另一端建了一个“乡间别墅”和一个养殖场。

荒岛上,鲁滨逊刚开始主要的食物是野山羊,由于担心弹药用完,他就把他们捉住饲养起来。

人类吃大蒜的历史

据相关资料推测,早在6000年前,两河流域的人们,已经开始食用大蒜。我们无法猜测,第一个吃大蒜的人到底出于什么心理,也许仅仅是好奇,也许当成一种药物试试能不能治病。

总之,大蒜被人们所接纳,所热爱了。

古巴比伦人开始大规模种植大蒜,也许是常吃大蒜的人抗病能力比较强,人们开始把这种辛辣的食物当成“神物”崇拜:婴儿要用大蒜汁擦洗身子、墙壁上挂着大蒜膜拜,甚至脖子上也要挂着大蒜。

从国王到老百姓,都深深的喜欢上了吃大蒜……

埃及人修金字塔

很快,大蒜这种神奇的东西,就传入了埃及。古埃及人也意识到了大蒜的神奇功效,觉得它是力量的象征和源泉,也喜欢上了吃蒜。古埃及法老修建金字塔的时候,也把大蒜发到了每个工人的手中。

著名的胡夫金字塔,至少有几十万的工人修建。这些人居住和生活在建筑工地附近,拥挤不堪,经常会有传染病流行的危险。于是,法老花费重金购买了大批的大蒜,工人们吃了之后,预防了疾病,还增强了体质。

在古埃及的医学文献中,至少记载了20多处关于大蒜的医疗作用,头疼、喉咙疼、身体虚弱等等,都可以靠吃大蒜解决。

紧接着,大蒜就流传到整个地中海地区,然后四处扩展,走到哪里都成了人们的最爱。

古希腊的希波克拉底,算是西方医学的祖宗级人物了,他把大蒜捧到了至高无上的地位:大蒜可以包治百病。头疼脑热不舒服,吃大蒜吧!体弱多病想强壮,吃大蒜吧!心情抑郁没胃口,吃大蒜吧!

古希腊运动会

古希腊的奥林匹克运动会,运动员们会大量的食用大蒜——据说这样能够增加耐力。嗯,这应该算是最早的“兴奋剂”了吧。跑累了就往嘴里塞一颗大蒜,蹭的一下就精神了,想想那画面也是很精彩。

因为大蒜良好的杀菌抗病能力,凯撒大帝远征的时候,士兵们每天都能吃到大蒜。罗马的士兵们就是嚼完大蒜上战场,一阵呐喊,征服了大片的领土。

中世纪的欧洲,卫生状况极差,而人们完全不懂该怎么提高自己抵抗力。但是,部分嗜吃大蒜的人,往往能躲过很多流行病的打击,人们意识到:多吃大蒜,魔鬼就不会找上自己。

对的

大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国。

大蒜原产于亚洲西部高原地区和地中海沿岸地区。古埃及、古罗马和古希腊是有文献记载的几个大蒜栽培地区,现在的大蒜是西汉张骞第二次出使西域时引进的。

大约在9世纪初,大蒜先后从中国传入朝鲜和日本。在16世纪初期,大蒜被探险家和殖民者带到南美洲和非洲等地区。18世纪后期,大蒜又被引种到北美洲。现在全世界除南极洲外各大洲均种植大蒜。

大蒜在我国已经有2000多年的历史,但是大蒜对中国来讲,仅仅是只一个外来品种。据文字记载的历史表明,大蒜是在汉朝时传入中国,因为长着一撮别致的小胡子,史称“胡蒜”。

根据一些考古学家的研究,在古洞穴和古墓中曾经发现蒜酱和大蒜的遗迹,这些遗迹证明,我们的祖先,从他们的狩猎与采集生活开始,就一直把大蒜作为一种食物或者调料。

有人推测,人类可能在一万年以前,即最后的冰河时代刚刚结束,就开始食用大蒜。随着人们开始建造永久性住所,并且开始了社会活动,进而建立了现代城市。

人们开始进行商品交换,学习如何栽培农作物和驯养家畜。

古埃及、古希腊、古罗马、美索不达米亚、古中国和古印度等伟大的古代文明,从此诞生。而大蒜这种健康的、广为人知而又声名狼藉的食物,也找到了刺激人们胃口的方式。

早在6000年前,古巴比伦人就开始种植大蒜,并崇拜大蒜,他们用蒜汁涂身和擦洗婴儿,把大蒜串起来挂在脖子、墙壁上顶礼膜拜。

国王更是食蒜成癖,大蒜就成了老百姓的贡品。

欧洲有些什么风俗

在欧洲的普通餐馆内吃饭,无需给小费。

欧洲的公共厕所多是收费的,应随身携带一些硬币。

参观教堂时,不要在里边吃东西及喝水。

星期日,城市内大型商场基本上不开门,只有一些小店开门,但价格较高。 ☆到饭店进餐时,一定让侍者引导座位。不要见有空桌就座。

在水果摊上买水果时,尽量不要自己用手拿,否则卖主会不高兴(在超市则例外)。

欧洲商店内零售食品(如肉、肠、沙拉等)的单价是以100克为单位,而不是我国通常使用的500克。

在公共场合尽量不要吸烟,不要大声说话。从别人面前通过时,要面对而不要背对人。

发生了交通事故或人身受到伤害时,不要轻易向对方说“对不起”,否则等于承认错误在自己一方。

在欧洲,一般人对陌生人的询问均会热心回答,很有礼貌,有的还会开车亲自送你去。

欧洲大的百货商场不能讨价还价。

国外的胶卷价格比国内要贵,例如24张200锭的科尼卡胶卷要4-5个马克,合20-30元一卷。 ☆在商店,若不想买杂志,则不要随便翻阅。

有的商店虽然不大,但也不能边吃东西边逛,一般的店主会在门外写上店内不能吃东西,在进门前应看一下。

法国文化民俗

法 国是欧洲旅行的代表,一般初次欧洲旅行的亲们第一站都会选择去法国,法国的文化习俗应该了解下,例如法国人忌讳“13”,忌讳“星期五”,法国女性的社会 地位极高,遵循女士优先原则,再例如法国人多数信奉天主教,信仰自由,法国当地也有不少奇特的民俗,例如法国人不喜欢结婚,男女喜爱同居,或者单身,他们 热爱自由生活,不喜欢结婚带来的束缚。如果女性旅行者在旅行中被法国男人亲吻手背,也不要太紧张,法国人喜欢用亲吻作为见面礼仪,认为这是友好与友谊。

意大利文化民俗

意 大利也是身为旅行者的我们必须了解的文化民族国家之一,意大利人十分爱美,对于饮食也十分讲究,喜欢喝酒,意大利人在开饭前是讲究来一杯开胃酒的,普遍喜 爱白葡萄酒,这是意大利的餐桌礼仪,意大利人是豪放的,他们往往不拘小节,这一点和中国东北人有些区别,意大利人更加随性,尤其是在男女交流中是十分开放 的,可能意大利人天生慵散,他们喜欢晚起晚睡的生活节奏,晚餐时间一般在8-9点左右,热量堆积,也难怪意大利人这么胖了

瑞士文化民俗

在 欧洲旅行中,最经典的旅行线路是属于法意瑞了,那么瑞士人有哪些文化习俗呢,由于瑞士处于欧中中部国家,欧洲收到周边国家语言文化的影响,所以瑞士是一个 多语言的国家,他们喜爱用德语、法语和意大利语进行交流,瑞士同法国一样十分绅士,瑞士人十分守时,这一点比法国人做的要好很多。瑞士人大多数也为天主教 徒,信徒结婚必须在教堂进行婚礼,新郎新娘交换戒指,这与中国人在教堂结婚不同,中国人追求教堂婚礼单纯是喜欢神圣的气氛,而欧洲教堂婚礼是因为宗教的束 缚与信徒使然所遵从的。

欧洲是一个非常注重礼节的地方,欧洲的每一个国家中也是有着不同的风俗习惯和礼节的。

欧洲的风俗习惯都是与当地的一些传统性的东西分不开的,主要就是在长期的欧洲历史发展中形成的,境很多东西都是和当地的一些宗教还有其他的方面有关的。

欧洲是一个非常讲究风度的领域,对于任何的事情都不会随随便便的解决,见面的时候,都会对自己的客人相互的称呼,这是一种礼貌。尤其是喜欢称呼别人的姓氏。通常用握手来表达自己内心的喜悦。

欧洲人的衣服上也是非常的讲究的,在什么场合应该穿什么衣服都是欧洲人自己的决定,不过他们会顾及到场合的重要性而进行穿戴。

欧洲人对于任何的事情是绝对不会马虎的。北欧的人对于时间方面也是非常准时的。

如果你是一个到西欧人的家里去做客的人,可以送一些东西给女主人,一般都会选择巧克力,送东西应该是在一开始的时候,不要拖到吃饭之后。

巴黎食品介绍

法国巴黎美食1、马卡龙它是用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做成。

2.法国牡蛎体大、肉细、汁多,是法国人钟爱的美食。

3、可丽饼

可丽饼主要有面粉、鸡蛋、牛乳、奶油等。可丽饼主要分为甜和咸两种口味:甜可丽饼是在饼皮制作完成后洒糖粉、抹果酱、包覆水果丁、搭配融熔巧克力或同冰激凌等配料一起食用;咸可丽饼在制作时可加入加乳酪、火腿、鸡蛋、蔬菜、香菇、肉类等各式可能的配料烹调。

4、蜗牛

法国蜗牛被称为世界“四大名菜”之一。蜗牛肉被法国人视为“肉中黄金”,味道鲜美,营养丰富

5,鹅肝

鹅肝富含蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A等营养元素和铁、锌、铜、钾、钠等矿物质,营养丰富、补血养目,加上它质地细腻、味道鲜美,因此被欧洲人尊为世界三大美味之首

6、香槟

它采用葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄品质不好,葡萄酒的生产就会推迟到下一年。

7、法国奶酪

法国大概算得上是世界第一奶酪大国,奶酪的品种有360种以上。

8、帕尼尼

它是一条长形的白面包夹馅,和法国长棍面包做的三明治有点像。

9、卡苏莱

这是一道主要用鸭腿香肠大白扁豆等炖煮的农家菜,后来在法国料理大师们的精心烹调下变为丰富多彩的美味佳肴。

10、菜肉浓汤

这道美食是用肉类和蔬菜炖制而成,通常配以芥末酱来品尝。菜肉浓汤因其烹制简单和原料便宜,在法国广为流传。

11、奶酪火锅

传统的萨瓦火锅是用高山奶酪配以白酒在锅中煮沸,直到奶酪完全溶解,就可以用面包片蘸着香浓的火锅汤开始大快朵颐了。

12、法式三明治

法式三明治就是将法国棍状面包切对半,涂上一层厚厚的奶油,再加上一些好料 ,通常是以鱿鱼、鸡肉、烟熏火腿或乳酪为主要选择,再添加水煮蛋或少许生菜。

法式蜗牛几乎是所有造访巴黎的老饕们必点的美味,厨师通常会在硕大的蜗牛肉上涂一层奶油,再将蜗牛肉与葱、蒜混合,拌上调料后塞进洗干净的完整的蜗牛壳中,放入炉火中烘烤,出炉之后,便成了味道鲜美的正宗好蜗牛。

鹅肝是巴黎高档餐厅中主推的一道名菜,它的级别与中国人吃的鱼翅相当。