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- 带xu的菜名
以下是一些带有“xu”的中华菜名:
1. 虚鸭--是湖南的传统名菜,以鸭子为主料,味道鲜美。
2. 续断肠--是浙江温州的一道特色菜品,使用清明前后采摘的嫩茎细肠制成,口感细滑爽脆。
3. 叙利亚烤羊肉串--是一种以土豆、洋葱和牛肉或羊肉为主料的中东传统烤肉菜品。
4. 炒蓄--是一种湖南的家常小吃,通常由笋干、木耳、豆腐、蒜苗等食材组成,口感香脆爽口。
5. 嘘声素鸡--是一道素食佳肴,选用嫩芽菜、鱼腥草、木耳等食材制作而成,口感清爽可口。
菜名木须肉,其实是木樨肉的误写。据清梁恭辰《北东园笔录》载:“北方店中以鸡子(蛋)炒肉,名木樨肉,盖取其有碎黄色也。可见,由于炒过的鸡蛋具有桂花之形色,而桂花又有木樨之称,故以“木樨”名之。
带xu的食物名是苜蓿。
苜蓿是苜蓿属(Medicago)植物的通称,俗称金花菜,是一种多年生开花植物。其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿(Medicago-sativa)。苜蓿种类繁多,多是野生的草本植物。
中国产的苜蓿主要有三种。营养价值很高,具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿含有最丰富的维他命K,成分之高,驾乎一切蔬菜之上。其他如维他命C、B也相当丰富。多为牲畜饲料。在西汉从西域引进。