打更人是中国古代的一种职业，主要是负责在城市中夜间敲打钟鼓来宣告时间。但是，打更人在没有钟表、手机等现代工具的情况下，如何准确地知道时间呢？

一、日晷

据史书记载，早在战国时期，中国就已经出现了用日晷来计算时间的方法。日晷是一种利用太阳影子的仪器，通过太阳的位置和影子的长度来判断时间。因此，打更人可以通过日晷来确定时间，从而准确敲打钟鼓。

二、星辰

古代人们观测天象的能力非常强，他们可以通过观测夜空中的星辰来判断时间。在中国古代，有很多与时间有关的星宿，如斗、牛、女史等。打更人通过观测这些星宿的位置和亮度，就能够确定时间。

三、时辰表

在汉朝时期，有一种叫做“时辰表”的工具，可以用来确定时间。时辰表是一种类似于现代手表的仪器，通过盘面上的刻度和指针来表示时间。打更人可以使用时辰表来确定时间，从而准确敲打钟鼓。

四、宣传员

在古代，很多城市都设有宣传员，他们的主要职责是在城市中宣传政令、各种规定等。同时，他们也会在特定的时间点，通过吹哨、喊话等方式来宣告时间。打更人可以通过宣传员的宣告来确定时间，从而准确敲打钟鼓。

打更人在古代并没有现代的钟表、手机等工具，但他们仍然可以通过日晷、星辰、时辰表、宣传员等多种方式来准确地知道时间。这种职业虽然在现代已经消失了，但是它也是中国古代文化中的一部分，对于了解古代文化有着重要的意义。