早在宋朝时，饮食店已经开始提供“逐时施行索唤”“咄嗟可办”的快餐、叫餐服务了。宋代都市的小白领、小商人，跟今天城市里的OL一样，都不习惯在家做饭，而是下馆子或叫外卖。　　

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　　作为中国十大传世名画之一，《清明上河图》是北宋画家张择端存世的唯一一幅精品，属一级国宝。而近日开展的北京故宫博物院建院90周年“石渠宝笈特展”更是让这幅尘封几百年的传世珍宝再次令世人“疯狂”。

　　据了解，人们为看《清明上河图》需要排队6小时，但真正能与这幅经典作品面对面品鉴赏阅的时间却“不到三分钟”。那么在此次全卷展出中，如何能在3分钟内抓住《清明上河图》的精髓?应该注意看哪些画面?下面就跟随我们一起解密《清明上河图》中那些鲜为人知的场景 !

　　提前做功课 与国宝“见面”更从容

　　《清明上河图》宽24.8厘米，长528.7厘米，绢本设色，全卷可分为三个段落。展开首先看到的是汴京郊外的景物;中段主要描绘的是上土桥及大汴河两岸的繁忙景象;后段则描绘了汴京市区的街景。

　　其以精致的工笔记录了北宋末年宋徽宗时代清明时节首都汴京(今开封)郊区和城内汴河两岸的建筑和民生。作品以长卷形式，采用散点透视的构图法，将繁杂的景物纳入统一而富于变化的画面中。全卷共500多个人物，衣着不同，神情各异，其间穿插各种活动，注重戏剧性，构图疏密有致，注重节奏感和韵律的变化，笔墨章法都很巧妙。