黑松露与鱼子酱、鹅肝并列为“世界三大珍馐”，属高级食材，而四川攀枝花市是中国块菌的天然分布中心区域，块菌年产量在150吨左右，约占全国产量的二分之一，更有“中国块菌(即黑松露)之乡”称号。不过，当地近年却出现滥采滥挖的问题，攀枝花市块菌协会主席简体平称，当地村民过早采挖松露，其实挖出的松露仅处于婴幼儿期，会有损松露营养价值，以及影响中国松露在国际上的口碑及种系的繁衍，造成遗传物质的中断和破坏，呼吁当局规范松露的采挖期。

黑松露

攀枝花市块菌协会主席简体平称，当地村民过早采挖松露，其实挖出的松露仅处于婴幼儿期，会有损松露营养价值，以及影响中国松露在国际上的口碑及种系的繁衍，造成遗传物质的中断和破坏，呼吁当局规范松露的采挖期。

2008年，中国经济林协会授予攀枝花市“中国块菌之乡”称号，块菌在商业贸易中常被称为松露，有很高的药用价值，与琼珍灵芝“林中灵”并称为免疫之王，具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、疗痔等药用价值，具有抗癌活性，可激发脑细胞活力，并能预防并治疗脑血栓、脑出血、心肌梗塞。

黑松露挖掘

据曾去外国考察松露产业、现任攀枝花块菌协会主席简体平称，2010年他承包6000多亩林地，成立攀枝花万宝块菌基地，用GPS和狗配合寻找松露，直言松露有补身作用，曾进食松露后，一年四季都不会感冒发烧。

对于现时松露愈来愈少，甚至有人预言中国的松露将要濒危，不出五年恐怕就要灭绝。

黑松露

简体平坦言，这和当地农民采摘的时间不当有关，当地农民从7、8月起采摘松露，但该时期的松露仅处于婴幼儿期，切开不仅看不到大理石纹路，也闻不到独特的香味，在营养价值上也大打折扣。他又称，过早的采摘不仅影响了中国松露在国际上的口碑，还大大影响了种系的繁衍，造成了遗传物质的中断和破坏。

据了解，攀枝花地区有三种块菌品种，即夏块菌、黑块菌、白块菌，夏块菌的成熟期最早，在12月左右，黑块菌的成熟期在1、2月份，白块菌的成熟期在3月份。

黑松露分布

有专家曾指，若松露濒危或灭绝，失去的不只是一种美好的食物，生态环境也会受到严重影响，简体平期望当局也能够规定一个松露的采挖期，等到松露真正成熟的时候才让农民采挖松露。