山羊上树这听起来有些荒谬，它们会爬树是因为能够吞下坚果树的果实，这种坚果非常类似于橄榄。农夫会将一群山羊赶到坚果树，让它们爬到树枝上，并在树枝之间来回跳跃。并不是农夫希望看到山羊攀爬在树枝上的奇特景象，实际上是他们希望收集坚果树上的坚果壳。坚果被山羊吞食之后，其中的果壳是无法被消化的，会随着山羊的粪便排出体外。

山羊上树

我们平常所见的山羊，大都是在草原上吃草，身手矫捷的会在山间出没。但你见过会上树的山羊么?在摩洛哥，它们就会。这图上的一棵树上就站着9只在吃树叶或者果实的山羊。摩洛哥的山羊们身手矫捷，经常可以看到它们在树梢间穿梭。当地的农民也乐于跟在它们后面捡“宝”。因为山羊们在吃完果实之后，果实里的核不能被消化，就会被排泄出来。这些果核可以被榨成坚果油，是非常好的食用油。

这些会上树的山羊为了能吃到可口的浆果，会爬到各种高度上的树。即使这个树看上去已经有些承受不了它们的重量，它们也毫无惧色，依旧安然自若地、稳稳地站在上面。

山羊上树

山羊爱吃的浆果都长在树上，而它们身形又太矮，站在地上根本够不到。所以为了美食也是拼了，学会了爬树。或者这就是大自然“物竞天择，适者生存”法则的绝佳例子。

农夫会将山羊的粪便收集起来，通常粪便里包裹着坚果壳，每个坚果壳里会有1-3个果仁，这种坚果仁非常珍贵，可榨取油用于烹饪和美容化妆，甚至还有按摩、催情功效。这种坚果油提取方法在当地人已有数百年的历史，但是由于坚果树的过度采伐和山羊的过度放牧，现今坚果树正在逐渐消失。

山羊上树

目前，相应的团体组织试图救治这些珍贵的坚果树，在坚果树主要生长区域建立生物圈保护，同时，让世界范围知晓坚果油的作用，让人们知道坚果油是一种口味独特的食品，并具有抗衰老作用。但是人们却很少知道这种珍贵的用于食品烹饪和美容的油，竟是通过山羊吞食后排便收集的。目前，当地政府颁布相关的条文规定，要求在每年的特殊时期内不得山羊放牧，尤其是坚果正值生长期，当坚果成熟后自然落地时可以采集。