很多人好奇蜂蜜是蜜蜂拉的屎吗?除了养蜂人之外，绝大多数人都没有见过真正的蜜蜂粪便，于是就有了这样的谣传吧。可以很明确地说，蜂蜜和花粉绝对不是蜜蜂拉的屎，并且里面也不含有蜜蜂屎成分!

蜂蜜

其实，蜂蜜是蜜蜂用嘴配合蜜蜂的第二个胃生产出来的。蜜蜂先是把嘴伸到花朵中，把花蜜吸出来存放到自己的第二个胃中。花蜜在体内经过多重反应，蜜蜂再把经过初步酿造的蜜通过嘴再吐到蜂巢中。

蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢内温度经常保持在35℃左右，经过一段时间，水份蒸发，成为水分含量少于20%的蜂蜜，存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。

蜂蜜

这有点像燕窝的形成方式，并不是从菊花中拉出来的!花粉在外形和颜色上看，似乎更容易让人联想到粪便，其实这个与事实相差更大。

原本花粉是没有所看见的蜂花粉那么大的。蜜蜂在采集的时候会通过吐唾液和花蜜将细小的花粉粒糅合成一颗大的花粉粒，等搞定两个花粉粒的时候就会将它们粘到自己带有绒毛的大腿上，再带回蜂房的，所以跟蜜蜂屎没有半毛钱关系。

蜂蜜

那么蜜蜂屎的庐山真面目到底是怎么样的呢?从外形和颜色来看，是有点像人类的粪便的 。小蜜蜂从不会在蜂窝里排泄粪便，大多是在蜂箱外的空中随便拉的，所以一个蜂场附近的物件中，大多会被蜜蜂屎所袭击。

所以大家记住哦，蜂蜜、花粉、蜂王浆这些常常吃的蜂产品都不是蜜蜂拉的，真正的蜜蜂屎目前好像还没有被发现出有什么利用价值。