夏天最愉快的事情,莫过于在空调屋里用勺子挖着吃西瓜啦。但是,其实最好不要用勺子挖着西瓜吃。
很显然,相比被切成一块块或一片片,整个西瓜直接挖着吃,吃起来爽得多,这不仅仅是因为它的实际重量和体积带来的满足感,而且能从最甜的中心吃起,更重要的是,这是你专属的瓜,你的幸福感也因此呈指数增长。
西瓜
也不管它是隔夜的、爆裂的、还是用了膨大剂的、或者是白籽的、无籽的,这时都已经不重要了,重要的是,今天我就要把它吃完!
再来看相关研究数据,西瓜全身93%是水,6%左右是糖,还含有钾元素等多种营养素,及番茄红素等保健成分,所以,它不但能解暑、解渴,还能当饭吃!(当然,不建议当饭吃)
西瓜
用勺子吃西瓜的坏处:
1.天生的洁癖不需要解释,封好口,带走了西瓜皮,也带走了勺子。
2.潜意识里给自己设定了更高的目标,可能导致以后吃西瓜的胃口越来越大。
3.不自觉吃太多西瓜,导致食欲下降,把饭都省了。
4.体内血糖升高。
西瓜
西瓜含糖量平均为5.8%,不同品种含糖量有所不同,主要是以果糖为主。营养学上用食物血糖生成指数(GI)来表示你吃了某种食物后,引起多大的血糖反应。GI值小于55属于低GI食物,55-75之间为中等GI食物,大于75为高GI食物。如果葡萄糖GI值是100,西瓜就是72,属于中等GI食物。它比夏天常见的苹果、桃子、李子、葡萄等水果都要高。
5.肚子变圆、尿液变红或打嗝等。
当出现肚子明显变圆、尿液变红(可能是西瓜中的天然色素)时,真难以想象因为挖着吃,强迫自己吃了多少西瓜啊。
6.严重时腹胀、腹痛或拉肚子。
西瓜
对于刚从冰箱拿出来的西瓜,或因各种原因导致西瓜变得不卫生,在空腹时吃太多,或吃太猛时,很可能造成腹胀、腹痛,甚至拉肚子等。
7.易伤脾胃。
西瓜属于寒性水果,多吃容易伤脾胃。