一、湖湘文化是不是长江文化的重要发源地和楚文化最为典型的代表。

成都 三星堆文化 _长江文明发源地

信阳 楚文化的精神代表

荆州 楚文化的历史核心

湖湘文化是楚文化最为典型的代表这话半对半错

二、湖湘文化与湖南的自然地理环境有什么关系？

近百年湖南学风》钱基博在《近百年湖南学风》：“湖南之为省，北阻大江，南薄五岭，西接黔蜀，群苗所萃，盖四塞之国。其地水少而山多，重山叠岭，滩河峻激，而舟车不易为交通。顽石赭土，地质刚坚，而民性多流于倔强，以故风气锢塞，常不为中原人文所沾被。抑自风气自创，能别于中原人物以独立，人杰地灵，大儒迭起，前不见古人，后不见来者，宏识孤怀，涵今茹古，罔不有独立自由的思想，有坚强不磨之志节。湛深古学而能自辟蹊径，不为古学所囿。义以淑群，行为厉己，以开一代之风气，盖地理使之然也。”

三、湖湘文化的开启者是谁和谁

胡安国、胡宏

胡安国（1074-1138），南宋时期的著名经学家和湖湘学派的创始人之一。字康侯，号青山，学者称武夷先生，后世称胡文定公。原籍福建崇安。早年拜程颢、程颐弟子杨时为师，研究性命之学。入太学时，又从程颐之友朱长文、靳裁，得程学真传。其治学理念上承二程,下接谢良佐、杨时、游酢，在理学发展史上居于承上启下的地位。胡安国对于心、理、性等理学范畴的研究虽尚未形成规范的理论体系,，但其以心为本、心与理一的思想却对后学产生了重要影响。

胡宏 （公元1102-1161年）字仁仲，号五峰，人称五峰先生，崇安（今福建崇安）人。安国子。湖湘学派创立者。以荫补承务郎。工笔札，其迹杂见凤墅续法帖中。主要著作有《知言》、《皇王大纪》和《易外传》等。《宋史本傅、书史会要》

赞同

四、关于湖湘饮食文化

古1、在湖南，“吃”具有比较丰富的社会意义。首先在人们的婚嫁丧娶这类大事中，总是以吃作为其重要内容。结婚称“吃喜酒”；死了人，俗称“吃肉”；添了人口，一定要吃“满月”；过生日，则要吃荷包蛋，吃“寿面”。其次，“吃”也是人们重要的社交手段之一，朋友、熟人见面，第一句问候常常是：“吃了饭吗？”去朋友家做客，能够吃到10样或12样菜，就意味着受到了主人最热情的款待。
2、在湖南，由于地理、气候等方面的原因，绝大部分地区种植水稻，人们日常饮食以大米为主食。但在少数山区，特别是湘北山区的一些地方，种植旱粮作物，只能以玉米、红薯、马铃薯等为主食。近年来，这些地区经济逐步发展，生产烤烟或药材，卖给国家可以换回大米，所以逐渐也以大米和玉米为主食了。红薯、马铃薯逐渐从主食中分离出来而成为制作淀粉类食品、酿酒、晒干菜等的原料或养家畜的饲料。在湖南，无论城市乡村，人们都是一日三餐。所不同的是，城市中，早餐比较随便，一天之内最重晚餐，一周之内最重周末的饮食。乡村中，一天三餐无明显差别，每逢农历节日或节气，在饮食上一般要比城市来得隆重。一年之内，最重春节前后的饮食。此外，无论是城市还是乡村，几乎家家户户都要根据季节时令来制做一些腌菜、干菜、泡菜、酢菜、腊菜。每逢客至，总要端上桌来显示主妇的手艺和持家能力。
3、不分男女老幼，普遍嗜辣。无论是平日的三餐，还是餐厅酒家的宴会，或是三朋四友小酌，总得有一两样辣椒菜。

今

1 饮食方面稍平淡，仍讲究辣，但，讲究辣而不伤。在注重口味的同时，也注意身体平衡

和营养的充足

2 饮食日益丰富，从燕窝、鱼翅、生猛海鲜到小吃、火锅、各派炒菜，可以说天下美食应有尽有。

口味多样化～～～～

3 环境格调高雅、注重健康养生，更多的人开始讲究吃健康，开始呼应健康主题，对回归自然的“水果蔬菜”重新重视。调查显示，当今一半以上的都市人都把水果纳入每日健康必备品。