李时珍还对动物学有一定的调查和研究，例如穿山甲的生活习性，还有白花蛇的研究，不仅补充了本草的记载，还研制出白花蛇的药性治疗。

不仅如此，李时珍还对矿物药有一定的涉猎，到访多个矿场，发现铅是有毒的，不是之前的本草书籍中记载的是无毒物质，还有“水银”并不是成仙之药，服用并不可以长生不老，而是常年累积会致癌，有毒物质，打破封建说法。

李时珍行遍数地，有万里之行，翻山越岭，终于完成《本草纲目》，深受后世人敬重，这本本草书籍是我们中国明朝之前药物学的总结，深受世界重视，不仅在医学界造成影响，也为其他学科如生物、化学做出贡献，达尔文还称这本书是“中国古代的百科全书”。

《本草纲目》还被翻译成多国语言流传至世界，而李时珍其他的医学之作如《频湖脉学》对中医的临床实践有重大指导意义，可谓是中医典型之作，在中医学中拥有深远影响。