徐渭的画作吸取了前人精华却又脱胎换骨，描绘物象不求形似只求神似，山水、人物、花鸟、竹石无所不工，且以花卉最为出挑，开创了明代别具一格的画风，对后世影响极深，明清时期的著名画派八大山人、扬州八怪等皆受其影响。

徐渭的写意花卉可谓是举世之作，笔法狂放，用墨淋漓，不拘泥于形状，自成一家派别，独创水墨写意画新风。徐渭人如其画，狂放不羁，不谄媚权势，当官者来求画，往往不能如意，若是正逢徐渭身无分文，上门求画者略有表示就能求得一画，但若凑上徐渭囊中有几个闲钱，千金都难换，实在是性情中人。