明代第一代福王朱常洵是崇祯的亲叔叔，历史上公认是被闯王李自成杀死的，只是对于其死法尚有争议。民间有一种流行的说法是，李自成捉到朱常洵后，将其煮成了“朱常洵福禄汤”。

李自成品尝福禄汤

朱常洵子凭母贵，因其母亲郑贵妃深受明神宗的宠爱而待遇优渥。明神宗本来是打算立他为继承者，但是因为不是长子而被大臣反对，只好作罢。朱常洵到洛阳就藩后，明神宗对其百般优待，先是赐予良田四万顷，后又将湖广等地的土地收入及对张居正的抄家所得一并赐给朱常洵，因此朱常洵富可敌国。不过，这位含着金钥匙出生的皇子，并不会因为自身富有而对穷苦百姓多一点怜悯之心。崇祯末年，中原大地旱灾严重，饥民遍野，朱常洵却一毛不拔，只顾自己过着神仙般的日子，哪管百姓死活？崇祯十四年，李自成率部攻打洛阳，赶来增援的明军不愿效命，他们抱怨道：“难道我们饿着肚子和闯军拼命吗？”洛阳的官员劝朱常洵在钱财和保命之间权衡，朱常洵毫不在意，结果守军打开城门将李自成引进洛阳，朱常洵的好命也就到头了。

李自成捉到朱常洵后，就地摆了一口大锅，将几只刚打来的野鹿投进去煮了。这时候，一名军官说道：“熬一锅福禄汤，分给大家喝吧，咱也好享享这福禄寿的滋味。”李自成首肯，于是众人扒了朱常洵的衣服，浇了几桶凉水算是洗了个澡。随后，几名大汉抬着胖胖的朱常洵丢进锅里，和几只鹿一起熬成了福禄汤。

朱常洵的这种死法未免过于悲催，倘若事实真是如此，恐怕连朱元璋都要从土里跳出来了，试想老朱当年对待外人残忍，对待儿孙却无比优厚，如果知道自己的子孙后代落得个这样的下场，不知作何感想。