包拯是北宋时期的一位著名官员和法学家，他在中国历史上有着重要的地位。然而，有关他肤色的问题却一直存在争议。

根据历史文献记载，包拯的肤色并没有明确的描述。早在明代的《包公神仙传》中，就有对包拯肤色的描述：“白净无瑕，如玉一般。”这表明包拯的肤色非常白皙，但这并不足以证明他的肤色是白色的。因为在古代，白皙的肤色并不代表一个人的肤色是白色的，而是代表一个人的肤色干净、光滑。

还有许多历史文献中关于包拯肤色的描述，如《包公家传》中描述他“面如凝脂，色如白玉”，《包拯后传》中描述他“面如婴儿，肤如凝脂”，这些描述都是在强调包拯的肤色非常好，但并没有明确证明他的肤色是白色的。

在中国古代，肤色并不是人们评价一个人的标准，因此很少有史料记录人们的肤色。而在现代社会，人们更加注重肤色问题，因此对于包拯的肤色争议也就更加激烈了。

总的来说，对于包拯的肤色问题，历史文献中并没有明确的记载，只有一些描述他肤色好的文字。因此，我们无法确定包拯的肤色到底是什么颜色，也许他的肤色是白色的，也可能不是。但这并不影响他在历史上的地位和贡献，我们应该更加关注他的思想和行为，而非肤色问题。