伙计乔致庸大掌柜是清朝末年的一个商人，他的影响在于他的商业实践和对社会的贡献。

乔致庸在商业实践中非常有才华，他的商业帝国包括了钞关、纺织、茶叶、银行、保险、航运等众多领域，是当时中国商业界的佼佼者。他的商业理念主张诚信、质量和服务，深受人们的尊敬和信任。

乔致庸对社会的贡献也是不可忽视的。他在商业成功之后，将目光投向了教育事业。他在上海等地设立了许多学校、医院和图书馆，为当时的社会发展做出了重要贡献。

乔致庸还是一位重视民族文化的人士。他收集了大量的古书籍、字画和青铜器等文物，为后人留下了宝贵的历史资料。

总的来说，伙计乔致庸大掌柜的商业实践和对社会的贡献，对中国现代化进程产生了积极的影响，是一位值得尊敬的历史人物。