“竹枝词”是由唐代文人杨万里创作的。

杨万里（1597年-1669年），字茂材，号东篱，江西南昌人，是明末清初的著名文学家、书画家。他是明末清初文人中最具代表性的诗人之一，以其清新自然、质朴淳朴的作品而闻名于世。

杨万里的作品涉及诗、词、散文等多个文学体裁，其中最为著名的就是他的“竹枝词”。这些词作于明末清初的江南地区，以竹为主题，表达了杨万里对竹的喜爱和对自然之美的领悟。这些词以清新淡雅、婉约含蓄的风格著称，被誉为中国文学史上的瑰宝。

杨万里的“竹枝词”深受后人喜爱和推崇，对后世文人产生了深远的影响。他的作品被广泛传播和流传，被收录于各种文学选本和诗话中，对后世文学的发展起到了积极的推动作用。

总结起来，唐代文人杨万里是创作了“竹枝词”的。他的作品以清新淡雅、婉约含蓄的风格著称，对后世文人产生了深远的影响。